onika_71 | Дата: Четверг, 08.10.2009, 23:11 | Сообщение # 1 |
Генерал-майор
Группа: Династия ПЖ
Сообщений: 32
Статус: Offline
| В Южной Америке и Восточной Азии произрастает удивительное растение под названием МАНИОКА или кассава.В США обычно из муки этого растения делают клей,но в странах Азии и Америки,а особенно в Африке(оно и понятно,выбирать им особо не из чего) сами корни и мука из них используется в пищу,однако есть один нюанс-растение содержит цианид-смертельно опасный яд.Где наша не попадала,люди все таки сумели обезвредить этот удивительный кустик.Мало того,это растение перерабатывают уже в промышленных масштабах.Перед употреблением корни вымачивают в воде,а затем мелко рубят,немного поторопишься и прощай этот свет-здравствуй тот.Зато сколько всякой вкуснятины можно приготовить из кассавы от гарнира к мясу,каш и хлеба до спиртных напитков,бражка из маниоки хранится в сосудах из тыквы и пользуется огромной популярностью,так же из муки маниоки(которую называют тапиокой)делают разные сладости.Видимо нет на нашей земле такого растения,которому мы,люди,не смогли бы найти применения.
|
|
| |